San Sebastián Gastronomika / Euskadi Basque Country 2024

🧑🏻‍🍳🍴San Sebastian Gastronomikak agur esan du bere ediziorik ireki eta parte-hartzaileenari, 48 nazionalitatetako 14.780 akreditaturekin eta 1.339 biltzarkidek parte hartu dute auditorioan, eta horietako batzuek 10.000 dastatze baino gehiago probatu ahal izan dituzte.

Aurten, Portugal izan da herrialde gonbidatua, bere sukaldaritza-tradizio aberatsa eta chef ospetsuenetako batzuk ekarriz. Hiru egunez, Donostia eta Kursaal gastronomiaren munduko epizentroa bihurtu dira, sektoreko sukaldari, kritikari eta profesional onenak bilduta. Eskerrik asko Gastronomikari biltzar zoragarri honengatik! 🧑🏻‍🍳🍴

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San Sebastián Gastronomika se despide de su edición más abierta y participativa, con 14.780 acreditados de 48 nacionalidades diferentes y con una presencia en el auditorio de más de 1.300 congresistas, algunos de los cuales han podido probar las más de 10.000 degustaciones servidas.

Este año, Portugal ha sido el país invitado, trayendo consigo su rica tradición culinaria y a algunos de sus chefs más renombrados. Durante tres días, la ciudad de San Sebastián y Kursaal se han convertido en el epicentro mundial de la gastronomía, reuniendo a los mejores chefs, críticos y profesionales del sector. ¡Muchas gracias a Gastronomika por este maravilloso congreso! 🧑🏻‍🍳🍴