Balkabaklı Sütlaç
Автор: Yeşimce
Загружено: 2025-12-21
Просмотров: 51
Ölçü 2 tarif içindir 24 kase çıkıyor
Dilerseniz yarı yarıya 12 adet yapabilirsiniz.
1 kilo balkabağı
2 su bardağı su
2 litre süt
2 buçuk su bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı nişasta
7-8 adet kuru incir ( küçük doğranmış)
1 su bardağı kıyılmış ceviz
İsteğe bağlı gül suyu
Balkabağı küçük küpler halinde doğranır. Su ilave edilerek 10 dk pişirilir. Yıkanmış pirinç eklenir. 10 dk daha pişirilir. Toz şeker ilave edilir.Nişasta suyla açılır. Sürekli karıştırarak 3 dk kadar pişirilir. Yumurta sarıları su ile açılarak karışıma ilave edilir. Bir dk daha pişirilir. Küçük doğranmış kuru incir ve kıyılmış ceviz ilave edilir. Ocağın altı kapatılır. Isıya dayanıklı kaselere paylaştırılır. 200°C fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Süslemek için ceviz, Antep fıstığı, hindistan cevizi, gül suyu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: