椒鹽杏鮑菇這樣煮竟然比肉還好吃!
Автор: Amyの私人廚房
Загружено: 22 авг. 2019 г.
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大家吃飽飯了嗎💕Amy今天要和大家介紹杏鮑菇的美味吃法,就是這道🧂椒鹽杏鮑菇🍄竟然比肉還好吃😂影片中在處理整根杏鮑菇時,有別於常見的滾刀式切法,而是用手撕的方式將杏鮑菇順著紋理撕成肉絲狀,再以乾鍋慢慢煸至水分釋出,這時候要有耐心慢慢炒,美味是值得等待的👍直到杏鮑菇體積縮小而聞到香氣時,放入蒜末、蔥白、辣椒拌炒入味,撒上椒鹽簡單做調味,就超級好吃了😋如果你和Amy也喜歡吃杏鮑菇🍄的話,這道料理千萬別錯過喔💕
✍材料表✍4人份
杏鮑菇 600g
蒜末 2大匙
辣椒 適量
青蔥 適量
鹽 1小匙
黑胡椒粉 1小匙
白胡椒粉 1小匙
食用油 適量

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