Huevas de Merluza al horno con vapor y aire

HUEVAS DE MERLUZA AL HORNO CON VAPOR Y AIRE Ingredientes:
1 Kilo y 100 gramos de Huevas de Merluza.
4 Patatas medianas cortadas y cocidas.
100 Gramos de zanahoria cortadas y cocidas.
100 Gramos de guisantes ya cocidos.
3 Latas de 80 gramos de atun en aceite de oliva.
2 Huevos duros para la ensalada.
2 Huevos para batir y pasar las huevas.
2 Bol con agua para llevar al horno y cocinar a vapor.
½ Cebolla mediana cortadita y un poco de perejil.
Aceite, pimienta y sal.
PREPARACION DEL ADOBO
Ingredientes:
1 Cp de pimenton dulce, curcuma, estragon, tomillo, pimienta molida, oregano, jengibre, romero, ras hanout, aceite, vinagre, y sal. En un bol echamos las huevas dos horas antes o el dia anterior, echaremos todos los ingredientes arriba indicado y movemos bien.
PREPARACION
En un recipiente echamos los dos huevos para batir y pasaremos todas las huevas que pondremos en una bandeja con papel de horno mojado con aceite, el horno lo tendremos a 180 grados arriba y abajo con ventilacion, pondremos en la parte inferior los dos bol con agua y metemos la bandeja que dejaremos durante 20 minutos, mientras vamos preparando la ensalada, en la fuente donde tenemos las patatas echaremos la cebolla, el perejil, las zanahorias, los guisantes, el atun, pimienta, sal, aceite y los huevos duros.
خذ الفرن مع البخار والهواء المكونات: 1 كيلو و 100 غرام من هاكي رو. 4 بطاطس متوسطة ومطبوخة. 100 غرام من الجزر وقطع مطبوخة. 100 غرام من البازلاء المطبوخة. 3 علب من 80 غرام من التونة في زيت الزيتون. 2 البيض الثابت للسلطة. 2 البيض للفوز ورو. 2 وعاء مع الماء لتأخذ إلى الفرن والطبخ إلى البخار. cut قطعة صغيرة من البصل والبقدونس الصغير. الزيت والفلفل والملح. أدوبو المكونات طريقة التحضير: الفلفل الحلو 1 حزب المحافظين، والكركم، والطرخون والزعتر والفلفل الأرض، وتوابل، والزنجبيل، إكليل الجبل، رأس حانوت والنفط والخل، والملح. في وعاء نرمي البيض قبل ساعتين من اليوم أو قبله ، سنقوم بإلقاء جميع المكونات المذكورة أعلاه والتحرك بشكل جيد. التحضير في وعاء إرم اثنين من البيض المضارب وتمرير كل البيض التي من شأنها في صينية فرن مع الرطب مع النفط، والفرن يكون ذلك في 180 درجة صعودا وهبوطا التهوية، وسوف في الجزء السفلي من وعاء اثنين الماء ونضع صينية تترك لمدة 20 دقيقة بينما نحن نستعد للسلطة في مصدر حيث لدينا البطاطا سيغيب عن البصل والبقدونس والجزر والبازلاء والتونة والفلفل والملح والزيت والبيض المسلوق.