와~ 이건 진짜 신기하네요! 단백질폭탄 비건 스팸 만들기

*아이디 밑에 ▶버튼을 클릭하면 나레이션과 함께 자세한 레시피가 나오는 풀영상으로 연결됩니다!

다이어트하려고 사둔 렌틸콩!
일년 내 줄지를 않아서
이렇게 만들었더니
금방 먹어요😁👍🏻

굳혀서 먹으면
단백질 폭탄 콩묵
부쳐서 먹으면
비건인들의 스팸이예요~^^

⭐️렌틸콩 스팸
✔️재료 : 렌틸콩 150g, 물 550ml, 소금 1/3큰술, 올리브오일 약간

1. 세척한 렌틸콩 넉넉히 물 부어 냉장고에서 하루 불리기
2. 불린 콩 건져서 믹서기에 넣고 물 550ml, 소금1/3큰술 넣고 곱게 갈기
3. 냄비에 붓고 약불로 저어가며 10분 이상 끓이기
4. 올리브오일 바른 유리용기에 콩 반죽 붓고 마르지않게 랩을 씌워 상온에서 한김 식히기
5. 냉장고 두시간 굳히기
6. 먹기 좋게 썰어 올리브오일에 부치면 완성!

📍Tip
✔️렌틸콩(렌즈콩) 색은 상관없어요
✔️묵 상태로 일주일 보관 가능하며, 먹기 직전 팬에 부쳐요
✔️검은콩, 병아리콩은 렌틸콩과 섞어서 만들 수 있지만 (렌틸콩2 :다른콩1 비율) 렌틸콩 단독으로 만드는 걸 추천해요

#요리하는장보고 #렌틸콩 #렌즈콩 #콩묵 #콩전 #비건스팸 #비건요리 #콩스팸 #콩햄 #콩요리 #렌틸콩먹는법 #렌틸콩요리 #렌즈콩요리 #다이어트요리