Он этого не ожидал…
Автор: Case Doss
Загружено: 2026-01-02
Просмотров: 6104
↓↓↓ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ↓↓↓
1.) Нарежьте лопатку на кубики примерно по 3,8 см. Равномерно смажьте желтой горчицей для связывания ингредиентов, затем приправьте со всех сторон смесью специй для барбекю.
2.) Поместите кубики в коптильню, разогретую до 120°C. Коптите до образования корочки и достижения внутренней температуры 74–79°C (примерно 2–3 часа). Выньте из коптильни и переложите в большую форму. Посыпьте коричневым сахаром и дополнительной смесью специй для барбекю. Добавьте кусочки сливочного масла и сбрызните соусом барбекю. Плотно накройте форму фольгой.
3.) Верните накрытую форму в коптильню и готовьте до достижения внутренней температуры 98°C (примерно 1–2 часа). Выньте из коптильни и подавайте.
Мой адрес электронной почты: [email protected]
@KosmosQ (ПОЖАЛУЙСТА, СОТРУДНИЧАЙТЕ СО МНОЙ/СПОНСИРУЙТЕ МЕНЯ)
Моя семья на YouTube
@DossFarm
@KSGetOut
@grandpadossfarms
@dossoutdoors
Мое снаряжение
Шляпа - https://amzn.to/3He6Zzu
Очки - https://amzn.to/3HdNreM
Шлепанцы - https://amzn.to/3HdNqaI
AirPods - https://amzn.to/3aWwRUF
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
