【コーヒー焙煎】KAKACOO G400でシナモンローストにチャレンジしてみた
Автор: OKB Coffee
Загружено: 2023-08-02
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KAKACOOのG400でシナモンローストにチャレンジしてみました
前提条件や焙煎後の豆の状態をまとめましたので、購入を検討している方は参考にしてください
【目次】
0:12 検証項目
0:27 焙煎度の定義
0:45 焙煎プロファイル
1:13 生豆の紹介
1:41 焙煎開始
1:50 焙煎1分後
2:00 焙煎6分30秒後
2:09 焙煎9分後
2:27 1ハゼ音をBGMとナレーションを切ってリアルな音で確認
3:00 冷却
3:12 エチオピアの焙煎とBGMとナレーションを切った状態で1ハゼ音が聞こえるかどうか
4:06 焙煎後の豆の確認
4:31 試飲
4:59 まとめ
【使用した機材一覧】
焙煎機:KAKACOO G400 https://amzn.to/43v0SR1
冷却器:KAKACOO コーヒー豆冷却器 https://amzn.to/3DgBmUU
デジタル温度計:Smgda 温度計 TM902C https://amzn.to/44Puqde
洗剤:クリームクレンザー ジフ https://amzn.to/44O3Il5
ストップウォッチ:dretec(ドリテック) https://amzn.to/3DGu6Sh
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