Nachhaltiger Urlaub im Steigerwald

Wer im Steigerwald Fisch bestellt, muss sich selten um Kühlketten sorgen. Durch regionale Fischzuchten kommen Forellen, Karpfen und Co. frisch aus dem Teich direkt auf den Teller. So zum Beispiel im Gasthof Weichlein in Weingartsgreuth: https://www.gasthofweichlein.com/ oder mit Hilfe der Fischzucht Jakob in Mühlhausen: https://www.fischjakob.de/.

Den Wald vor lauter Bäumen nicht sehen? Nicht im Steigerwald! Der Baumwipfelpfad bei Ebrach ermöglicht es Groß und Klein neue Blickwinkel auf das Ökosystem Wald zu entdecken. Der Pfad ist barrierefrei, so dass dem atemberaubenden Rundumblick von der Aussichtsplattform keinerlei Grenzen gesetzt sind: https://www.baumwipfelpfadsteigerwald....

Nicht weit vom Baumwipfelpfad entfernt, im idyllischen Handthal, befindet sich das Steigerwald-Zentrum. In diesem Informationszentrum erleben Sie Nachhaltigkeit bei spannenden Ausstellungen und interaktiven Mitmachstationen. Durch die traumhafte Lage ist das Steigerwald-Zentrum perfekter Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren:
https://steigerwald-zentrum.de/.

Zum Urlaubsgebiet Steigerwald gehören nicht nur Bäume, sondern auch die Weltkulturerbe-Stadt Bamberg. Hier sind Sie jederzeit flexibel und nachhaltig unterwegs, denn die E-Carsharing Modelle der Stadt ermöglichen emissionsfreies Reisen: https://omu-e-carsharing.de/.

Eine um viele Jahrhunderte ältere Tradition aus Bamberg ist der innerstädtische Gemüseanbau im Bamberger Gärtnerviertel, weswegen die Einwohner heute auch noch als „Zwiebeltreter“ bekannt sind. Der Anbau frischen Gemüses mitten aus der Stadt für die Stadt, war früher nachhaltig und ist es auch heute noch: https://www.bamberg.info/gaertnerstadt/.

Zurück im Grünen finden Sie Nachhaltigkeit im Steigerwald auch im Weinbau. Das Weingut Roth baut bereits seit 1974 ökologische Weine an. Das Weingut wurde nach ökologischen Standards erbaut, es gibt keine Bewässerung und Flaschen werden wiederverwendet. Durch diese und weitere Maßnahmen beträgt der ökologische Fußabdruck etwa ein Drittel eines konventionellen Weinguts: https://www.franken-weinland.de/winze....

Wer die Weine kosten möchte, kann das zum Beispiel im Rothweinhotel der Familie Roth in Wiesenbronn tun. Auch hier wird Nachhaltigkeit groß geschrieben und auf hausgemachte Produkte von lokalen Hersteller:innen gesetzt: https://www.franken-weinland.de/unter....


Weitere Informationen zu Nachhaltigkeit in Franken:
https://www.frankentourismus.de/nachh...

Weitere Informationen zum Urlaubsgebiet “Steigerwald“:
https://www.frankentourismus.de/gebie...

Weitere Informationen rund um Franken:
https://www.frankentourismus.de/
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