Powidła z mirabelek
Автор: Czas Smakosza
Загружено: 2018-08-02
Просмотров: 48002
Przepis na pyszne powidła, świetne do przekładania i nadziewania ciast, do deserów a także do pieczywa. Gorąco polecam !!!
Powidła z mirabelek
Składniki:
8 kg mirabelek
100 – 200 g cukru na każdy kilogram mirabelek
Sposób wykonania:
• umyte mirabelki przecinam na pól i wyrzucam pestki
• gdy ok. 1/3 mirabelek mam wypestkowanych wrzucam je do garnka i zasypuję cukrem, zostawiam na słońcu ( lub innym ciepłym miejscu) aby puściły sok
• w tym czasie wypestkowuję resztę mirabelek
• gdy mirabelki zasypane cukrem puszczą sok stawiam garnek na palniku i podgrzewam do zagotowania, potem zmniejszam grzanie
• sukcesywnie w miarę redukowania się mirabelek dosypuję kolejne partie wypestkowanych mirabelek
• mirabelki gotuję bez przykrycia kilka godzin, od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypaliły
• gdy mirabelki się całkowicie rozgotują i rozpadną, smakuję, jeśli trzeba dodaję cukier, gotuję do zgęstnienia
• do ciast i deserów powidła nie muszą być zbyt gęste, do pieczywa powidła są wtedy dobre gdy kleksami spadają z łyżki
#powidła
#powidłaśliwkowe
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Pyszna KONFITURA ŚLIWKOWA! Jak zrobić? [POSMAKUJ POLSKI]](https://ricktube.ru/thumbnail/arPYOCNdsN4/mqdefault.jpg)
