خبيزات بالخميرة البلدية بدقيق الكامل و النخالة.رووووعة..ساهلين رطبين و لدادين.Pain Bio
Автор: Chhiwat Rachida
Загружено: 2019-02-25
Просмотров: 251806
نصيحة كي لا تكون الحموضة في الخبز:
لابد يوميا تزيدي للخميرة البلدية قليل من الدقيق بالنخالة...و القليل من مااااء.تخلطي مزيااااان...الخميرة يوميا كاتكبريهاو في نفس الوقت ما تكونش عندا حموضة...
الخميرة ماتكونش ساءلة نغبروها بالدقيق و نغطيوها بمنديل حياتي لتخرج منها الغازات او بالبلاستيك الغذاءي بالثقب..... و يحتفض في الثلاجة اقل من 8 ايام.
رابط الفيديو تجفيف الخميرة البلدية.
• ماتخافوش على الخميرة البلدية تحمض او تضيع ...
فيديو كيفية تنشيط الخميرة البلدية.رابط الفيديو.. • طريقة سهلة لتنشيط الخميرة البلدية و تفاعله...
رابط الفيديو الخميرة البلدية الناجحة 100 % • الطريقة الصحيحة للخميرة البلدية الصحيةخطوة...
رابط فيديو انواع الدقيق اللذي استعمله مع الخميرة البلدية.. • الرد على عدد كبير من التساؤلات و استفسارا... ..
رابط فيديو طريقة الاحتفاظ بالخميرة البلدية بدون مبرد.... • طريقة الاحتفاض بالخميرة البلدية دون المبرد...
طريقة خميرة بلدية بدون حموضة
• الخميرة البلدية تاع الدار بدون حموضة..بطري...
المقادير بالعربية:
600 غرام دقيق الكامل اي بنخالته.
200 او 250 غ خميرة بلدية.
م.ص.عسل.
قليل من الملح.
الماء طبيعي دافىء قليلاً.
قليل زيت الزيتون.
و النخالة على حسب ذوق..كل واحد
Les ingrédients en français :
600 grammes de farine complète
200 ou 250 g de lévain naturel.
Các de miel.
Un peu de sel
L'eau normale est un peu chaude.
Un peu d'huile d'olive.
Et le son selon les goûts ..de chacun.
En español :
600 gramos de harina integral.
200 o 250 g de masa madre.
Cta café de miel.
Un poco de sal
El agua normal
Un poco de aceite de oliva.
Y el salvado según los gustos de todos.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
