BOLO CUCA DE UVA SUPER FOFINHO | NOSSA COZINHA

BOLO CUCA DE UVA SUPER FOFINHO

Olá! Tudo bem com vocês? Hoje a minha receita é de um bolo cuca de uva, aquela cuca rápida feita com fermento de bolo, fica super fofinha, uma delícia mesmo, o sabor azedinho da uva contrastando coma farofa crocante! Eu espero muito mesmo que gostem da receita, mas não se esqueçam de se inscrever no meu canal, ative as notificações para não perder nenhuma receita, deixe seu joinha nesse vídeo e bom apetite!

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Ingredientes:
Farofa
1 xícara de farinha de trigo (160 g)
1/2 xícara de açúcar (100 g)
1 colher de sopa de margarina (30 g)

Massa
3 ovos (165 g)
1 1/2 xícaras de açúcar (300 g)
1/4 xícara de margarina (60 g)
2 1/2 xícaras de farinha de trigo (400 g)
1 xícara de leite (240 ml)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)

300 g de uva roxa
2 colheres de sopa de farinha de trigo

minha xícara é de 240 ml

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