Asiatisch inspiriert: Schüttelsalat mit Sojasoße und Knoblauch/ Gurkensalat/ Easyrecept
Автор: Grenzenlose Rezepte mit Irina
Загружено: 2025-08-11
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Schüttelsalat aus Gurken und Karotten
Asiatisch inspiriert: Schüttelsalat mit Sojasoße und Knoblauch
Zutaten:
4 Landgurken in kleine Stücke geschnitten
1 Karotte in Stifte geraspelt
3 Knoblauchzehe zerdrückt
1 Zwiebel in Halbringe geschnitten
Handvoll Petersilie gekackt
2 TL Zucker
Prise Salz
Prise Pfeffer
1 EL Essig 10%
2 EL Sonnenblumenöl
1 EL Sojasoße
Zubereitung:
1. Alle in ein verschließbares Gefäß geben-verschließen
2. Gut durchschütteln
3. Im Kühlschrank 1 Stunde ziehen lassen
4. Fertig ist unser Schüttelsalat
Sie können den Salat auch mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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