Постные кусочки нута с шоколадом и финиками! 🍫 Кусочки нута с шоколадом и финиками

👋 Сегодня в «Шарени Танжир» я предлагаю вам рецепт чего-то особенного – нежных шоколадно-финиковых печений, которые покоряют своим видом и вкусом! Полезное шоколадное волшебство в каждом кусочке! 🍫✨
Сочетание кремовых фиников, нежной текстуры нута и хрустящей розовой корочки создаёт одновременно полезный, изысканный и невероятно шоколадный десерт.
Покрытые тонким слоем шоколада и посыпанные рубленым миндалём, эти печенья выглядят как из ресторана. И готовятся они просто – без миксера, без выпечки и без молочных продуктов.
Они идеально подходят для любого случая – от праздничного стола до маленьких моментов наслаждения за чашечкой кофе. ☕✨

📖✒️ Рецепт:
🛒📌 Ингредиенты:

Для основы:
300 г консервированного нута (без жидкости)
220 г фиников без косточек (замоченных в тёплой воде на 10 минут)
2 столовые ложки несладкого какао
2 столовые ложки кокосового масла
1-2 столовые ложки сиропа агавы, кленового сиропа или мёда (по вкусу)
150 г измельченной кожуры шиповника
100 г миндаля, грецких орехов или фундука (слегка поджаренных и измельчённых)
1–2 столовые ложки воды или растительного молока (при необходимости для смешивания)
Щепотка соли

Для шоколадной глазури:
100 г нежирного кулинарного шоколада
1 столовая ложка кокосового масла
½ чайной ложки мелко натёртой апельсиновой цедры

Для украшения:
2–3 столовые ложки Миндальные хлопья
Несколько крупинок крупной морской соли

🥄Приготовление:

1. Замочите финики в тёплой воде и оставьте на 10 минут для размягчения, затем слейте воду.
2. Тщательно промойте нут под проточной водой и слейте воду.
3. В высокой миске смешайте нут, финики, какао, кокосовое масло, сироп и щепотку соли.
Взбейте погружным блендером или погружным блендером до получения однородной густой пасты.
Если смесь слишком густая, добавьте столовую ложку растительного молока или воды, пока она не станет кремообразной, но плотной.
4. Добавьте измельченную цедру розы и измельченные орехи.
Перемешивайте ложкой, пока смесь не станет однородной и не перестанет липнуть к рукам.
5. Выложите смесь в небольшую форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки (толщиной 2–3 см).
Разровняйте поверхность и поставьте в холодильник минимум на 2 часа для застывания. 6. Растопите шоколад с кокосовым маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
Размешайте до однородной блестящей массы, затем добавьте апельсиновую цедру и перемешайте.
6. Полейте кексы горячим шоколадом и сразу же посыпьте измельчённым миндалём.
Для более роскошного вида добавьте несколько крупинок крупной соли.
7. Верните кексы в холодильник примерно на 20 минут, пока глазурь не застынет.

💫Вы не поверите, что это нутовые кексы! Всего несколько ингредиентов – без выпечки, без муки – и они такие вкусные!

📸 Если попробуете рецепт, обязательно отметьте меня в Instagram!
👉 @sareni_tanjir
Мне очень нравится смотреть на ваши творения! 💕

#posnikolači #zdravideserti #bespečenja #urmerecept #kolačiodleblebija #HealthyDessert #NoBakeDessert

—----------------
👉 Если вам нравятся мои рецепты, поддержите развитие канала:
👍 Лайк, 💬 комментарий и ▶подписка очень важны для меня!
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
🔄 Поделитесь, если знаете кого-то, кому это будет интересно!
❤️Спасибо, что подписались на Colorful Plate!

#sareni_tanjir

👉 Если вам нравятся мои рецепты, помогите развитию канала:
👍 Лайк, 💬 комментарий и ▶подписка очень важны для меня!
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
🔄 Поделитесь, если знаете кого-то, кому это может понравиться!
❤️ Спасибо, что подписались на Colorful Plate!

➡️ Включите субтитры CC
—----------------

➡️ Субтитры доступны! Нажмите на значок «CC» в правом нижнем углу видео, чтобы включить их, затем перейдите в настройки (⚙️) и выберите подходящий вам язык.