Pastel Frío de Patatas y Atún muy fácil y delicioso

Aprende con este vídeo cómo hacer un Pastel Frío de Patatas y Atún muy fácil y delicioso. Es muy parecido a una ensaladilla, pero con una mejor presentación. Ideal para prepararlo en verano, ya que es muy fresquito, o también es genial para alguna celebración de Navidad 😋👏

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌💕

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Ingredientes:

1 kilo y medio de patatas (8 patatas medianas)
2 latas de atún en conserva de 80 g
275 g de salsa mayonesa o al gusto (9 cdas)
5 huevos
8 palitos de cangrejo o surimi
1 lata de conserva de pimiento rojo asado 80 g
2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
Hojas de lechuga al gusto
1 tomate tipo pera
Sal al gusto
2 hojas de albahaca (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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