48 часов создания улун чая — от чайных холмов до ароматной чашки |
Автор: Goi vlog
Загружено: 2025-11-19
Просмотров: 564
ПДля производства одной партии улун-чая требуется двое суток — от сбора покрытых росой почек на рассвете до обжарки, скрутки, ферментации и финальной сушки.
Каждый этап требует точности, терпения и мастерства чайных ремесленников.
В этом видео Gỏi показывает весь процесс на чайном кооперативе Донг Чыонг Шон – Манг Ден, провинция Кон Тум:
– Отбор правильных чайных почек
– Завяливание на солнце и в машине
– Встряхивание для ферментации — ключ к аромату
– Обжарка для остановки ферментации
– Скручивание и формирование
– Финальная сушка
– Удаление стеблей и примесей
Тяжёлый, но прекрасный путь, благодаря которому каждая чашка улуна несёт в себе всю душу мастеров.
#Goivlog #улун #традиционноечаепроизводство #вьетнамскийчай #путешествиевьетнам #чайтайгуйен
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
