Деловая Среда - Александр Кокорин

Сегодня в ДС познакомимся с ремесленной сыроварней «Три А» из Смоленского района, где выпускается около 20 видов сыров и конфеты под ТМ «Солоновкино». Уже который год туристы едут в усадьбу «ТриА» попробовать алтайский камамбер, чеддер, чешир или кротен. Как развивается бизнес здоровой еды, узнаем у хозяина усадьбы и сыроварни - Александра Кокорина.