BISCOTTI MORBIDI AL LIMONE - Lemon Crinkle Cookies

I BISCOTTI MORBIDI AL LIMONE noti anche come biscotti crepati al limone sono dei gustosi bocconcini profumati e semplici, ideali per chi ama il gusto intenso del limone. In questa ricetta il limone viene percepito in tutto il suo sapore; per chi preferisce percepire leggermente il gusto del limone può dimezzare la quantità del succo.
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INGREDIENTI
450 gr fi farina 00,
100 gr di burro,
120 gr di zucchero semolato,
1 uovo,
8 gr di lievito per dolci,
150 ml di succo di limone.

Per decorare
zucchero semolato q.b.
zucchero a velo q.b.
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SOFT LEMON COOKIES also known as lemon-cracked biscuits are tasty and simple tasty morsels, ideal for those who love the intense taste of lemon. In this recipe the lemon is perceived in all its flavor; for those who prefer to slightly perceive the taste of the lemon, they can halve the quantity of the juice.

450 gr fi flour 00,
100 grams of butter,
120 grams of granulated sugar,
1 egg,
8 grams of baking powder,
150 ml of lemon juice.

To decorate
caster sugar q.b.
icing sugar q.b.
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