Reações de Formação de Haletos Orgânicos e Acidez dos Fenóis

Nesta aula vamos continuar o estudo das FUNÇÕES ORGÂNICAS: ÁLCOOL, FENOL e ÉTER, com ênfase para as reações envolvendo os ÉTERES e a discussão da ACIDEZ DOS FENÓIS.

O que essas funções tem em comum que as coloca dentro do mesmo pacote? O fato de possuírem um átomo de OXIGÊNIO que as demais funções estudadas até o momento não possuíam.

Não são as únicas funções em QUÍMICA ORGÂNICA que possuem o OXIGÊNIO, mas no caso destas três, elas possuem apenas um oxigênio e ele sempre estará fazendo duas ligações simples. As demais estudaremos mais adiante.

Nesta terceira aula do tema vamos entender e discutir sobre as reações de formação de HALETOS ORGÂNIOS que ocorrem a partir da reação de ÉTERES quando tratados com ácidos (ex.: ácido clorídrico). Lembrando que os éteres são compostos pouco reativos e utilizados muito mais como SOLVENTES em orgânica. Entretanto, a depender das condições de reação, pode sim ser formado Haletos à partir destes compostos. Esse mecanismo ocorre por SUBSTITUIÇÃO NUCLEOFÍLICA (Sn1 e Sn2) que já estudamos anteriormente. Para acontecer por Sn1 ou Sn2 irá depender do tipo de éter que está reagindo.

Por fim vamos discutir e aprender sobre a acidez dos fenóis comparada aos álcoois. Moléculas ácidas doam HIDROGÊNIO (PRÓTONS) com mais facilidade e isso tem relação com a base conjugada formada. Venha entender.

Lembrando que o carbono é o átomo presente nas moléculas orgânicas e para que possamos compreender esta disciplina, precisamos aprender suas características.

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00:00 - Introdução
02:26 - Explicando a aula
02:44 - Recadinho
02:58 - Formação de Haletos Orgânicos
03:41 - Reação de Substituição Nucleofílica
07:40 - Éteres reagem na presença de ácidos
11:15 - Álcoois também formam Haletos
13:19 - Equilíbrio Químico
14:35 - Éter simétrico
16:37 - SN2
17:34 - SN1
21:31 - Acidez dos Fenóis
24:01 - Esquema do Híbrido de Ressonância
26:22 - "Acidez" dos Álcoois
28:12 - Conclusão

Quem sou eu:

Me chamo Gustavo, sou Farmacêutico, Mestre e Doutor em Ciências, área de concentração em Química/Bioquímica, pela Universidade Federal de Lavras - UFLA, com ênfase em Síntese Multicomponente de moléculas candidatas à fármacos com potencial antimicrobiano. Possuo experiência nas áreas de Bioquímica: Bioquímica Básica e Clínica, Química: Química Orgânica, Química Farmacêutica e Química Analítica Instrumental e área Biológica: Microbiologia, Imunologia, Histologia; Citologia. Tenho experiência em Análises Clínicas (Bioquímico). Possuo experiência como docente há mais de 10 anos.