УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ИЗ СУШЕНОЙ БАРАНИНЫ

магазин казана https://www.instagram.com/p/COSRFp1nd...

Настоящий узбекский плов с коричневым рисом и сушенным мясом.

В этом видео я поделюсь с вами рецептом узбекского плова, для приготовления которого я отправился в Шаройский район в горное село Кенхи, чтобы купить там настоящей сушеной баранины, выращенной на альпийских лугах Чеченской республики.
В интернете много рецептов плова с разными пестрящими названиями "Настоящий узбекский плов" "Правильный плов" "Самый лучший плов" и тд. но я вам скажу, друзья, что не существует одного единственно правильного рецепта, так что экспериментируйте, вдохновляйтесь и вкусно кушайте, в кулинарии нет правил. Приятного просмотра и приятного аппетита!

Мой инстаграм:   / azamat_chef  
Шеф повор в ресторане:
  / karavansaray  

#плов#узбекскийплов#чечня