Kochen/Backen mit dem Dampfbackofen BORA X BO | BORA Cooking Factory

In dieser Ausgabe der BORA Cooking Factory zeigt dir unser BORA Koch Armin, wie du mit dem BORA X BO Dampfbackofen einen köstlichen Wolfsbarsch in Salzkruste zubereitest. Des weiteren zeigt dir Armin wie unser BORA X BO Dampfbackofen funktioniert und gibt dir den ein oder anderen Tipp für die gewählten Beilagen Bratkartoffeln, Tomatensalsa und Grillgemüse.

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Weitere Informationen zum Dampfbackofen BORA X BO: https://www.bora.com/de-de/dampf-back...
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00:25 Heutige Gericht
01:02 Zutaten
01:45 Zubereitung Wolfsbarsch
02:00 Eiweiß von Eigelb trennen
03:14 Anrühren der Salzkruste
06:05 Vorstellung BORA X BO
08:26 BORA X BO Display & Programme
09:42 BORA Choice
10:05 Automatikprogramm "Wolfsbarsch in Salzkruste"
13:15 Vorbereitung Bratkartoffeln
13:50 Vorstellung BORA Multischublade
14:23 Zubereitung Bratkartoffeln
15:00 Eigenes Programm im X BO anlegen
18:15 Steuerung der BORA Multischublade mit BORA X BO
19:30 Vorstellung BORA Grillpfanne
22:10 Zubereitung Tomatensalsa
23:20 Verlängerung Gar-/Backzeit
25:30 Freilegen des Wolfsbarsch
27:10 Gericht anrichten
28:15 Reinigung BORA X BO
31:15 Reinigung BORA Professional
32:55 Heutige Gericht im herkömmlichen Backofen

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