Украинский МАКІВНИК! Старый БАБУШКИН РЕЦЕПТ, который выпекали на МЕДОВЫЙ СПАС! Украинская выпечка

Украинский МАКІВНИК! Старый БАБУШКИН РЕЦЕПТ, который выпекали на МЕДОВЫЙ СПАС! Украинская традиционная выпечка на Рождественские праздники или на праздник Маковея. Много сочной, вкусной маковой начинки и тающее песочное тесто. Рецепт простой, доступный, но очень вкусный, как и все старые рецепты. Это вкус детства! Если бабушка пекла маківник – значит скоро Рождество или Медовый спас.
****************************************
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепты ➡️ https://dzen.ru/id/5eb405b4cd655a1fde...
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ➡️   / @КухнянеУмелойхозяйки  
Карта Ощадбанк 🇺🇦 5167803080152510
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
*****************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Форма 31×21
Диаметр круглой 28 см
Вес ~ 3 кг

Тесто
мука 400 г
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 12 г
масло сливочное 250 г
яичные желтки 4 шт.
сахар 100 г
сметана 80 г

Маковая начинка
мак 500 г
яблоки 300 г (вес очищенных)
масло сливочное 100 г
яичные желтки 2 шт.
грецкие орехи 200 г
манка 4 ст.л.
крахмал 2 ст.л.
какао 1 ст.л.
яичные белки 6 шт.
соль щепотка
сахар 250 г
ванильный сахар 20 г

Украшение
сахарная пудра
растопленный шоколад
орехи

Выпекать при t 180* 60 минут без конвекции.
Приятного аппетита!
****************************************
RECIPE
Shape 31×21
Round diameter 28 cm
Weight ~ 3 kg

Dough
flour 400 g
salt 0.5 tsp
baking powder 12 g
butter 250 g
egg yolks 4 pcs.
sugar 100 g
sour cream 80 g

Poppy filling
poppy 500 g
apples 300 g (weight of peeled)
butter 100 g
egg yolks 2 pcs.
walnuts 200 g
semolina 4 tbsp.
starch 2 tbsp.
cocoa 1 tbsp.
egg whites 6 pcs.
salt a pinch
sugar 250 g
vanilla sugar 20 g

Decoration
powdered sugar
melted chocolate
nuts

Bake at 180* for 60 minutes without convection.
Bon appetit!
****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы точно найдете то, что Вам нужно!
Напитки:
   • Напитки  
Пасхальные рецепты:    • Пасхальные рецепты  
Блины,Оладьи,Панкейки:    • Блины,Оладьи,Панкейки,Лепешки,Сырники  
Летние рецепты:    • 50% людей НЕ ЗНАЮТ этого Рецепта! Летняя П...  
Ленивые рецепты:    • Ленивые рецепты  
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы    • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖИН за 10 минут! Из О...  
Выпечка    • БРИЗОЛИ из Фарша Особенные  
Что приготовить из детской смеси    • Что приготовить из детской смеси  
Постные блюда    • Постные рецепты  
Первые блюда    • Первые блюда  
Вторые блюда    • КАРТОШКА с МЯСОМ в Духовке/ВКУСНЫЙ и ПРОСТ...  
Блюда из фарша    • БРИЗОЛИ из Фарша Особенные  
Праздничные блюда    • Праздничное Блюдо МЯСО ВЕЛЛИНГТОН/Вкусно и...  
Блюда из рыбы    • Как ПОСОЛИТЬ Красную Рыбу/ВКУСНЫЙ Маринад/...  
Салаты:    • Салаты, закуски  
Пельмени,вареники, чебуреки:    • Пельмени,вареники, чебуреки  
Крем для любой выпечки:    • Крем для любой выпечки  

#кухня_неумелой_хозяйки #маковыйпирог #маковаяначинка #тортнапраздник #пирогсмаком #выпечкасяблоками #выпечкасмаком #маковей #медовыйспас