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Costillitas y carne de cerdo en salsa de 3 chiles 🌶 ! Riquísimas ! Mmm.😋🐷🧅🧄| Cocina tutuli
Автор: cocina tutuli
Загружено: 2025-12-04
Просмотров: 1234
Описание:
Ingredientes :
500 gramos de costillitas de cerdo.
200 gramos de pierna de cerdo.
1/3 de cucharada sopera de mi condimento " polvos mágicos".
1 /2 taza de agua + 1 taza de agua asta que ablande.
Poquita sal.
Tostar :
4 chiles guajillos chicos.
1/2 chile ancho.
2 chiles chipotle.
1 diente de ajo grande.
1/4 de cebolla grande.
1 taza de agua y cocer, enfriar y licuar... colar.
1 pizca de sal con ajo.
rectificar de sal.
( después le agregué todo el chile licuado, salió riquísimo).
frijoles recién cocidos y arroz rojo., tortillas de maíz.
El sazonador de especias esta publicado en este canal).
Procedimiento en el vídeo.
Buen provecho.
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