コストコのハラミの捌き方！初心者でも捌けるコツ！ステーキ、焼肉に最適！

今回紹介しましたコストコのハラミを肉ちゃんと嫁さん二人で捌いて調理しました！

コストコのハラミは最近新商品として店頭に並ぶようになりました！嬉しいですね１

ただ、ブロックのままだと捌き方がわからなかったり、調理法がわからなかったりするので、微力ながら焼き肉屋として、ご家庭で美味しく召し上がっていただけるように動画解説させていただきました。

ハラミはいろんな捌き方、食べ方ができますので、今後もハラミのカットや、調理法をお伝えできればと思います。

お役立てできれば幸いです。



目次
1:13 ハラミの選び方(目安)
1:43 ハラミの捌き方(肉ちゃん流)
10:25 ハラミの捌き方(初心者向け)
15:38 ハラミの保存方法
16:42 ハラミを調理(ソース作り＆美味しい焼き方)
24:11 実食＆レポート



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下記は過去の動画です。

【焼肉の教科書】職人の牛ハラミの捌き方/目利き/練習法/NG集
   • 牛ハラミの捌き方！和牛より難しいプライムの肉磨き！  

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いつも高評価・コメントありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。

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