Prepara este secreto en salsa de naranja con muy pocos ingredientes

Receta fácil de secreto ibérico en salsa de naranja. Una receta muy sencilla, con poquitos ingredientes y deliciosa. Secreto en salsa.
Ingredientes:
900 g de secreto ibérico (puede ser sin problema de cerdo blanco)
300 ml de zumo de naranja (utilizaremos también unas pieles de una de las naranjas)
100 ml de vino dulce
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Sal

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