Горішки із згущеним молоком в гранітній горішниці на 12 половинок

🥚🧂Горішки із згущеним молоком🥛🍪

Інгредієнти:

🥚 1 яйце
🧂 1/2 ч.л. солі
🍚 75г цукру
🧈 100г вершкового масла
🍚 200г борошна
🥄 1/2 ч.л. соди + оцет
🌼 Ванілін за бажаннями
🥫 1 банка вареного згущеного молока

Приготування:
◽️ Яйця, цукор та ванільний цукор збиваємо міксером до світлої пишної маси ~ 5-10хв.
◽️ Додаємо розтоплене вершкове масло і знову збиваємо ~1-2хв.
◽️ Додаємо сіль, за бажанням ванілін, просіяне борошно та соду гашену оцтом. Спершу тісто трішки перемішуємо лопаткою, а тоді замішуємо руками. Має вийти м'яке та еластичне тісто.
◽️ Накриваємо його харчовою плівкою і залишаємо відпочити на 30хв при кімнатній температурі, а після формуємо маленькі кульки вагою ~6-7.
◽️ Викладаємо їх у форму для горішків і готуємо на середньому з обох сторін до золотистості. Під час випікання час від часу розкриваємо форму та перевіряємо, щоб горішки не підгоріли. А потім акуратно обрамуємо зайві краї, які виступили за краї форми.
◽️ Після того, як половинки горішків добре охолонуть, наповнюємо їх вареним згущеним молоком і зʼєднуємо в цілий горішок.
◽️ За бажанням присипаємо цукровою пудрою і даємо їм кілька годин постояти, щоб згущене молоко просочило і пом’якшило досить щільне тісто.

🍴 Смачного!♥️

🥘🪨 В цьому рецепті ми використовували форму для випікання горішків з антипригарним гранітним покриттям на 12 половинок горішків.
Гранітне антипригарне покриття іноді називають ще "кам'яним" 🪨 за рахунок того, що в його складі є гранітна крихта.
Таке покриття більш довговічне в порівнянні зі звичайним антипригарним тефлоновим покриттям і менш сприйнятливе до механічних пошкоджень 🔧.
Форми з антипригарним покриттям такого типу дуже швидко нагріваються 🔥, рівномірно розподіляючи тепло по всій поверхні, і повільніше остигають 🕖,
що дозволяє зберегти тепло довше, забезпечуючи економію енергії 💡 та покращений кулінарний результат.
Це робить їх ідеальним вибором для тих, хто цінує якість та довговічність у кулінарії 👨‍🍳👩‍🍳.

🏷 Ціна: 599 грн.
📦 Код товару: 86263

Більше товарів тут 👉 oreshnica.com.ua

#орешница#горішниця #солодкавипічка #формадлявыпечки #формадлявыпечкипеченья #формаорешки#купитигорішницю
#горішкизізгущениммолоком #горішкизізгущенкоюрецепт #горішниця #горішницяукраїна #купитигорішницю #орешкисосгущёнкой #орешкисосгущенкойрецепт #орешница #орешницакупить