పనీర్ మసాల గ్రేవి కర్రి paneer masala gravy curry super tasty and yummy 😋
Автор: P Valli Sisters
Загружено: 2025-11-25
Просмотров: 77
పనీర్ మసాలా కూరను తెలుగులో "పనీర్ మసాలా కర్రీ" అంటారు. ఇది అన్నం, చపాతీ లేదా రోటీ వంటి వాటితో తినడానికి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. దీనిని హోటల్ స్టైల్ లేదా ఢాబా స్టైల్లో కూడా చేయవచ్చు.
కావలసినవి:
పనీర్ (తురిమినది లేదా క్యూబ్లుగా కట్ చేసినది)
ఉల్లిపాయలు
టొమాటోలు
అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్
జీడిపప్పు
కసూరి మేథి
మసాలా దినుసులు
కారం,
పసుపు, ,
గరం మసాలా
ఉప్పు
నూనె
కొత్తిమీర
తయారుచేయు విధానం:
పనీర్ సిద్ధం చేయడం:
పనీర్ ముక్కలను వేడి నూనెలో కొద్దిగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి లేదా అలాగే ఉపయోగించవచ్చు.మసాలా గ్రేవీ తయారు చేయడం:
ఒక బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ ముక్కలను వేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చి వాసన పోయే వరకు వేయించాలి.
టొమాటో ఉల్లిపాయలు జీడిపప్పు పేస్ట్టమాటోస్ మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
ఇప్పుడు కారం, పసుపు, ధనియాల పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి నూనె పైకి తేలే వరకు ఉడికించాలి.
తగినంత నీళ్ళు పోసి బాగా కలిపి, మూత పెట్టి కొద్దిసేపు మంటను తగ్గించి ఉడికించాలి.
ఇందులో పనీర్ ముక్కలు వేసి, గరం మసాలా, కొత్తిమీర వేసి బాగా కలిపి, రెండు నిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి.
ఇలా చేస్తే రుచికరమైన పనీర్ మసాలా కర్రీ సిద్ధమవుతుంది.
ఈ పద్ధతిని అనుసరించి పనీర్ మసాలా కర్రీని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: