🍝 Monocrom Barcelona: Los Macarrones Más Famosos y Sus Platos Ocultos | Es la Hora y lo Sabes
Автор: Es la Hora y Lo Sabes
Загружено: 2025-11-23
Просмотров: 294
Hoy visitamos Monocrom, uno de esos restaurantes de Barcelona que no salen en todas las guías pero que lleva años ganándose el respeto de los amantes de la gastronomía. Muchos de vosotros nos lo habíais pedido, así que por fin venimos a descubrir si su fama es merecida.
¿Es un bar de vinos? ¿Un bistró? ¿Un restaurante contemporáneo? Sea lo que sea, en Monocrom se cocina con personalidad, y venimos dispuestos a probarlo todo… incluso platos por encima de nuestras posibilidades.
En este vídeo degustamos algunos de sus imprescindibles:
• Los legendarios macarrones de Monocrom, un plato que existía aquí mucho antes de que se pusiera de moda en Barcelona.
• Croquetas recién hechas.
• Steak tartar con sello personal.
• Carrilleras melosas.
• ¿Y esta vez… habrá postre salado? 👀
Cuéntanos en comentarios qué plato te ha llamado más la atención y qué otros restaurantes de Barcelona te gustaría que visitáramos.
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¡Nos vemos en la próxima ruta gastronómica!
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