Jajanan tradisional khas kota solo ledre pisang laweyan
Автор: CikGu Er Channel
Загружено: 2025-10-18
Просмотров: 11477
Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Alhamdulillah, akhirnya bisa memenuhi permintaan teman-teman subscriber untuk membuat jajanan tradisional khas kota Solo Laweyan. Kebetulan ini adalah jajanan kesukaan dan pas juga punya pisang yang hampir kematangan diberi tetangga sudah 3 hari di meja makan. Pisang mentak, begitu kami menyebutnya. Pisang ini memiliki kulit yang tebal. Meskipun kulitnya masih hijau tetapi sudah matang. Rasanya manis. Apalagi jika kulitnya sudah menguning, MasyaAllah...rasanya makin manis saja. Memiliki ciri khas jika digoreng atau dikukus/direbus menghasilkan bau yang harum dan super manisnya.
LEDRE PISANG KOTA SOLO LAWEYAN
Bahan-bahan
500 gram beras ketan
½ butir kelapa parut ukuran besar
12 buah pisang mentak (bisa diganti pisang jenis lain sesuai selera, pilih pisang yang betul-betul matang dan manis)
2 sdm margarin
200 ml air panas
300 ml santan
½ sdm garam
Daun pandan secukupnya
Isian tambahan bisa disesuaikan selera dan ketersediaan bahan, saya tambahkan nangka cincang. Bisa menggunakan keju, coklat dan lain-lain
#ledre #ledrepisang #kueledre #ledrelaweyan #jajanantradisional #kuebasah #idejualan #kuetradisional #olahanketan #olahanpisang #olahannangka
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
