TAJINE AUX LÉGUMES (TAJINE VÉGÉTARIEN)
Автор: SAVEURS DE LILAS (recette)
Загружено: 2020-05-16
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Je partage avec vous la recette de mon tajine aux légumes un tajine en couleur avec beaucoup de saveurs, un vrai délice ❤❤❤
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INGRÉDIENTS
🔹️250G DE POIS GOURMANDS
🔹️2 COURGETTES DE COULEUR VERTE ET JAUNE
🔹️4 CAROTTES
🔹️2 TOMATES
🔹️5 POMMES DE TERRES
🔹️3 PETITS OIGNONS
EPICES LÉGUMES
🔹️1CÀC DE GINGEMBRE,PIMENTS DOUX, CURCUMA, MELANGE CORIANDRE AIL ET 🔹️2 CÀC DE SEL.
🔹️4 CÀS D'HUILE D'OLIVE
ÉPICE OIGNONS TOMATES
🔹️1 CÀC PIMENT DOUX, CURCUMA, GIMGEMBRE, AIL
🔹️2 CÀC DE SEL
🔹️1CÀS DE CORIANDRE
🔹️4 CÀS DE SEL
🔹️4 CÀS D'EAU À MÉLANGER DANS LES ÉPICES
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UNE FOIS QUE VOUS METTEZ VOTRE TAJINE À CUIRE AJOUTÉ L'ÉQUIVALENT DE 10CL D'EAU.
LAISSER CUIRE PENDANT À PEU PRÈS 1H30 À 2HEURES MAX À FEU DOUX. N'HÉSITEZ PAS À VÉRIFIER LA CUISSON AU BOUT D' UNE HEURE IL SE PEUT QUE ÇA CUIT PLUS VITE POUR CERTAINES D'ENTRE-VOUS.
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