Торт из мацы со сгущенкой за 15 минут и всего 4 доллара. А. Цодиков 22 апреля 2019 года

У вас есть змаечательная возможность приготовить вкусный торт из мацы на Песах для себя и своих близких или друзей всего за 15 минут.
Необходимые инградиенты:
1. Маца 6-7 листов.
2. Масло сливочное 200гр.
3 Вареная Сгущенка 1 банка.
4. Грецкие орехи - 1 стакан.
5. Какао 100% - 4 чайные ложки с верхом.
6. Коньяк или виски или бренди или водка или ликер - 4 столовые ложки.
7. Кофе растворимый 4 чайные ложки.

Для крема:
Банку сгущенки поставить вариться на медленном огне 2 часа.
Масло оставить сверху на 4 часа чтобы оно было комнатной температуры.
Масло мелкими кусочками нарезать в миску, туда же добавить банку теплой вареной сгущенки и перемешать, добавить 4 столовые ложки виски и 4 чайные ложки 100%-го какао.
Все тщательно перемешать.

Грецкие рехи пожарить на медленном огне в течении получаса.
Иногда помешивать. После этого раздробить на мелкие кусочки.
Кофе растворимый смешать с 2 литрами воды в большой миске.
Листик мацы смочить в воде с кофе в течении 1 минуты и выложить на форму для торта.
Смазать лист намоченный мацы 2 столовыми ложками крема, посыпать жаренными грецками орехами.
Повторите эти слои с 5-6 дополнительныи листами мацы.
Сверху и по краям торта намажьте немного больше крема и посыпьте остатками орехов.
Оставьте торт сверу на 24 часа.
После этого порежьте торт на кусочки о оставьте в холодильнике на несколько часов.
Торт готов. Приятного аппетита и веселого Песаха!


В Израиле посчитал получилось 30 шекелей, хотя наверное можно найти продукты дешевле.
1. Маца 6-7 листов, 10 шек 1кг - нужно 200гр - 2шек.
2. Масло сливочное 200гр 7.6 шек
3 Вареная Сгущенка 1 банка. В суперсаль 4 банки сгущенки шкедия за 10 шекелей - 2.5 шекеля.
4. Грецкие орехи - 1 стакан - 13.2 шекелей
5. Какао 100% - 4 чайные ложки с верхом, 1.5 шекеля
6. Коньяк или виски или бренди или водка или ликер - 4 столовые ложки - 2 шекеля
7. Кофе растворимый 4 чайные ложки - 1 шекель