【プロ技】フライドポテトはひと手間で別格に！家でできるじゃがいも専門店の作り方【LampLight・苫米地正人】クラシル
Автор: Kurashiru [クラシル]
Загружено: 2021-12-20
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じゃがいもと向き合い続けて30年の店主から
失敗しないフライドポテトの作り方を教えていただきました。
ある工程を入れることでほっこり食感とじゃがいもの甘みが引き立ち、
ぐっと至高の味に近付きます！
ぜひご覧ください。
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
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0:00 店主、レシピ紹介
0:20 材料紹介
0:42 じゃがいもの皮の剥き方
2:30 じゃがいものカット
3:20 じゃがいもを茹でる
5:10 じゃがいもを揚げる
6:21 フライドポテトに塩を振る&盛り付け
6:47 試食
【レシピ動画数No.1】
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#じゃがいも
#フライドポテト
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![Japanese master's simple recipe! Crispy deep-fried chicken[Yoshiaki Takazawa]](https://imager.clipsaver.ru/t6k5Vi0C3Rs/max.jpg)
