Сочная скумбрия в сметанно-чесночном соусе

Ингредиенты:
🔸 Скумбрия - 4 шт (8 половинок)
🔸 Лук репчатый - 3 шт (крупный)
🔸 Соль - 1 ч.л.
🔸 Перец черный молотый - 1 ч.л.
🔸 Масло растительное для жарки

Для соуса:
🔸 Сметана - 3 ст.л.
🔸 Соль - 0,5 ч.л.
🔸 Паприка сладкая - 1 ч.л.
🔸 Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
🔸 Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
🔸 Чеснок - 2-3 зубчика

#скумбрия #скумбриявсоусе #рецепты #кулинария