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Hannibals Kitchen - Episode 89: Karotten Bananenbrot (GER)
Автор: Hannibals Kitchen
Загружено: 2024-03-31
Просмотров: 93
Описание:
Das beste Bananenbrot, dass ich je gegessen habe. Eine saftige Fusion aus Bananenbrot und Carrot Cake, dass durch die karamellisierten Nüsse und Rosinen zu einem saftig-knackigen Geschmacksfeuerwerk macht. Ich kann nur dazu raten, es auszuprobieren!
Zutaten:
50 g Zucker
50 ml Wasser
75 g Walnüsse
Rosinen nach belieben
2 Möhren ca. 225 g
2 sehr reife Bananen ca. 350 g
150 g weiche Butter
80 g brauner Zucker
65 g weißer Zucker
2 Eier raumtemperiert
300 g Weizenmehl
1/2 Pckg Backpulver
1 TL Zimt
1 Prise Salz
2 EL Milch
1 gehäufter EL Schmand
ca. 125-175 g Puderzucker
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