Choclo - Día a Día - Teleamazonas

Lo llaman de distinta manera en las diferentes regiones: elote, maíz, mazorca, marlo, jojoto, lo cierto es que es uno de los granos favoritos de los latinoamericanos y especialmente de los ecuatorianos y es que en nuestro país se cosecha abundantemente, es un gran alimento y además es muy versátil, puede consumirse frito o cocinado, entero, desgranado o molido y por supuesto como parte de deliciosas preparaciones, es posible combinarlo con infinidad de ingredientes como carnes, y quesos. Hoy queremos sorprenderlos con algunas novedosas recetas entre ellas sánduches, empanadas y hasta helados preparados con Choclo.

Día a Día es otra manera de hacer televisión

Domingo: Guayaquil y Salinas 11:30am; Resto del país 9:00pm

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