ДОМАШНЯЯ ЛАПША | ПОЛЕЗНЕЕ ЛИ?

Смотрите ролики раньше на несколько дней в VK Видео — https://vkvideo.ru/@s.malozemov

Правда, что домашняя паста вкуснее и полезнее магазинной? Имеет ли смысл готовить такую лапшу самим, как можно упростить и ускорить процесс? Шеф-повар из Италии рассказал мне все тонкости и секреты приготовления идеальных макарон. Подробности в новом выпуске, приятного просмотра!

Тайм-коды:
00:00 начало
00:30 один из главных секретов приготовления
03:56 китайская лапша
05:55 гречневая лапша
08:00 фунчоза
10:35 итальянская паста
12:20 почему Таганрогская?
14:06 можно ли упростить приготовление?
15:30 разница муки
15:50 есть ли отличие вкуса?
17:48 идея от шеф-повара
19:01 делаем выводы

Мои книги: https://book24.ru/author/malozemov-se...

Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: https://t.me/sergey_malozemov
ВК: https://vk.com/sergey.malozemov
ОК: https://ok.ru/profile/744843120
Дзен: https://dzen.ru/malozemov
ТикТок: https://vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/

Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: https://music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud:   / user-165470036