Скачать
Jak zwiekszać zyskowność menu (Menu Engineering)
Автор: Turbo Poradnik Gastronomii - Atollspeed
Загружено: 2021-11-03
Просмотров: 4659
Описание:
W tym odcinku przedstawiamy świetną metodę na stałe zwiększanie zyskowności menu twojej gastronomii. Metoda oparta jest na matrycy BCG (od nazwy jej twórcy Boston Consulting Group).
Rozdziały:
00:30 - Wprowadzenie
01:20 - Opis metody
04:10 - Analiza
09:05 - Uwagi do metody
---
🔗 Turbo Poradnika Gastronomii w social media:
Facebook: https://is.gd/im2yPY
Instagram: / turbo_poradnik_gastronomii
---
🔗 Patron poradnika:
Atollspeed by Wiesheu: https://www.wiesheu.pl/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Szkolenia Załogi w Gastronomii [Obszary, Narzędzia] 🍽️ 🧑🏼🍳](https://ricktube.ru/thumbnail/b_T-C6relyU/mqdefault.jpg)
