SARDE A BECCAFICO SICILIANE# ricetta palermitana# piatti tradizionali# profumi agrumati🍋
Автор: In cucina con passione by Antonellina
Загружено: 2023-06-01
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Le sarde a beccafico rappresentano un gustosissimo secondo piatto semplice, colorato, profumato e saporito ,in cui il gusto delle sarde viene viene messo in risalto dagli agrumi.
In pratica in questo piatto sono racchiusi i profumi tipici siciliani, il che, rende questa pietanza perfetta per stupire i nostri commensali.😍😍😍
Naturalmente ogni città ha la sua versione, oggi andremo a scoprire la versione palermitana😊
INGREDIENTI:
n°28 sarde aperte a libro
30 cucchiaini di pangrattato
uva passa e pinoli
prezzemolo
2 cipollotti
succo di 1 arancia e 1 limone
olio, sale e pepe
foglie di alloro e fettine di arancia per decorare
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