«Арлан-Фиш» одно из крупнейших рыбоводческих предприятий Северной Осетии

За первый квартал этого года объёмы производства рыбы в Северной Осетии составили 745 тонн. Это вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года. И такие показатели далеко не предел. Потенциал производства одной только форели в республике оценивается экспертами в 30 тысяч тонн в год. А площадь прудового фонда порядка двух тысяч гектаров. «Арлан-Фиш» одно из крупнейших предприятий республики.

Ещё несколько лет назад на этом предприятии выпускали всего 180 тонн в год. А сегодня в 3 раза больше. В комплексе 85 бассейнов. Рыб по ним распределяют в зависимости от размера. Хозяйство, где разводят только радужную форель, в списке лучших нашего региона. Здесь от малька до товарной рыбы; продукцию покупают не только в Осетии.

То, что наши природные условия уникальны для производства форели, отмечают эксперты министерства сельского хозяйства. Именно за счёт родниковой воды, в которой разводят рыбу, товар на выходе получает маркировку «высокое качество». И этот уровень, предприниматели намерены сохранить. Даже в условиях санкций, когда на рынке множество проблем с кормовой базой. Элитные продукты питания для рыбы стали недоступны. Многие бизнесмены вынуждены принимать экстренные решения.

2 рыбоводческие компании за пять лет смогли стать самыми крупными поставщиками форели. Их продукция в условиях экономических ограничений станет ещё заметнее на российском рынке. Вложенные в хозяйства инвестиции и участие в федеральных программах позволили увеличить производство в 17 раз. В современных реалиях потенциал республики эксперты оценивают в 30 тысяч тонн в год.

Развивают рыбоводство в республике благодаря федеральным проектам. Предприятия получают грантовую поддержку на создание новых хозяйств. На эти средства закупили больше 36 тонн рыбопосадочного материала форели. Кроме того, из регионального бюджета в этом году предприниматели получат 70 млн рублей.
_________________________
Мы рядом в:
vk.com/irystontv
ok.ru/irystontv
   / irystontv  
zen.yandex.ru/irystontv
t.me/irystontv