Torta della nonna
Автор: Cucino dunque Sono
Загружено: 2018-04-24
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ingredienti per una tortiera 24 cm
pasta frolla:
-300 gr di farina 00
150 gr di burro freddo
-150 gr di zucchero
-1 uovo e 1 tuorlo (70 gr)
-1 pizzico di sale
-5 gr di lievito
-scorza di limone
Ingredienti per la crema pasticcera:
-500 gr di latte
-4 tuorli
-120 gr di zucchero
-45 gr di amido di mais
-scorzetta di limone
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ingredienti per decorare:
-40 gr di pinoli
-zucchero a velo q.b
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