Esgarraet Valenciano: ¡Un Clásico que Nunca Falla!
Автор: Las recetas de Javier Romero
Загружено: 2025-11-26
Просмотров: 794
Un esgarraet tradicional, fresco y lleno de sabor mediterráneo: bacalao desmigado, pimientos asados dulces y un aliño de aceite con ajo que lo convierte en un plato irresistible. Perfecto como tapa, entrante o acompañamiento.
300 g de bacalao
800 g de pimientos asados
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Romero
Pimienta molida
Sal
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