Spaghetti con Mollica di Pane e Acciughe alla Calabrese

Per la preparazione per 2 persone avete bisogno di:

250 gr di spaghetti o vermicelli
2 spicchi d'aglio abbastanza grandi
4 fette di pane raffermo (di qualche giorno)
9/10 acciughe intere da sfilettare disponibile su www.sfizidicalabria.com
Peperoncino a crema o secco frantumato disponibile su www.sfizidicalabria.com
sale quanto basta (mettete poco sale poichè le acciughe son gia salate abbastanza)
qualche ciuffetto di prezzemolo a piacimento
Olio extravergine di oliva mezzo cucchiaio per abbrustolire il pane, e 4 cucchiai per sciogliere le acciughe

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