Лимонный ликер 🍋 Золотистого цвета, согревающего сердце
Автор: Eleutheria
Загружено: 2022-12-26
Просмотров: 23972
Чудесный ароматный и пищеварительный ликер, который мы все любим и хотим себе в компанию в любое время года.
Наслаждайтесь им в качестве освежающего аперитива и дополнения к любимому коктейлю.
Это один из самых простых и быстрых домашних напитков, который идеально подходит для угощения гостей.
Ингредиенты рецепта
Цедра 6 лимонов
500 гр. Ципуро
300 гр. Вода
300 гр. Сахар
Сок 1 лимона (30 г)
1 веточка мяты
Процесс рецепта
Удалите желтую кожицу острым ножом.
Будьте осторожны, чтобы не порезать белую часть кожи.
Мы будем использовать кожуру 6 целых лимонов.
Поместите кожуру в стеклянную банку, которая плотно закрывается.
Добавить 500 мл ципуро без аниса 40% спирта
1 веточка мяты
Закройте банку на неделю, встряхивая ее один или два раза в день.
Через неделю поставить кастрюлю на средний огонь 300 гр. вода
300 гр. Сахар
Натуральный сок 1 лимона (30 г)
Перемешиваем и кипятим 3-4 минуты, с момента закипания
Снимите кастрюлю с огня и дайте сиропу остыть.
Поставить дуршлаг в кастрюлю с сиропом
Возьмите банку с кожурой и спиртом, процедите и добавьте в сироп.
Перемешайте, чтобы соединить жидкости
Поместите воронку и тюль в бутылку и процедите ликер.
Ингредиенты дают нам 1 литр ликера
Дайте ему созреть в течение 1 недели перед подачей на стол.
Ликер лимонный хранится 8-12 месяцев в холодильнике.
Если вы попробуете удачу
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: