Рулетка безе
Автор: Robia_Culinary
Загружено: 2025-05-20
Просмотров: 3510
Отделите желтки от 7 яиц, добавьте к белкам щепотку лимонной кислоты и взбейте миксером. После того, как они загустеют, постепенно добавьте 3 стакана сахара и взбейте. В готовое безе добавьте 30 грамм крахмала, перемешайте лопаткой, выложите в форму, выпекайте при средней температуре около 150 градусов в течение 30 минут. Для крема приготовьте крем из 400 граммов сливок и 150 граммов сгущенного молока. Добавьте в приготовленное безе желаемое количество фруктов, заверните в рулет и поставьте в холодильник на 4–5 часов. Будет очень вкусно и нежно. Попробуйте.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: