Хрусткие Корейские Блинчики с Луком – Один Секрет для Идеальной Золотистой Корочки! | JUNTV

Описание
Хрустящие, как будто жареные во фритюре, но приготовленные на обычной сковороде!
Этот рецепт корейского блина с зелёным луком прост и вкусен.
Идеально подходит для новогодних праздников или в качестве закуски к сожу или макколи.
Полезно для кровообращения и очень аппетитно!
Готовить — значит любить.

Хэштеги
#КорейскийНовыйГод #БлинчикСЛуком #ПраздничнаяЕда #Чон #КорейскаяКухня #Соллаль #KFood #JUNTV

E-mail
[email protected]

Информация о готовке
Порций: 2
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 10 минут
Сложность: Очень легко

Ингредиенты
Основные
Зелёный лук (корейский) – 1 пучок (ок. 200 г)
Острый перец (Чхонян) – 1 шт.
Тесто
Пшеничная мука – 1 стакан (ок. 100 г)
Яйцо – 1 шт.
Вода – 1 стакан
Соль – 1 ч.л.
Перец – по вкусу
Соус (лук+соевый уксус)
Лук – 1/4 шт.
Соевый соус – 2 ст.л.
Очищенная вода – 2 ст.л.
Уксус – 2 ст.л.
Для украшения
Красный перец – 1 шт.