മഞ്ചട്ടിയിൽ രുചിയൂറും കോഴി കറി | Delicious Chicken Curry in Manchatti
Автор: Traditional Food Life
Загружено: 2024-06-22
Просмотров: 4645
Join us as we make a delicious chicken curry in a traditional manchatti, a clay pot that brings out the best flavors of this Kerala dish.
നാടൻ ചിക്കൻ കറി;
ആദ്യം തന്നെ തേങ്ങ വറുക്കുക,
അതിനായി ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് അല്പം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് തേങ്ങ ഇട്ടുകൊടുക്കുക.
അതിലേക്ക് രണ്ട ഉള്ളി, വേപ്പില, പെരുംജീരകം, കുരുമുളക്, ഏലയ്ക്ക ഇത്രയും ചേർത്ത് നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക.
അത് മാറ്റിവെച്ചതിനുശേഷം,
ചട്ടയിലേക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക അതിലേക് സവാള, ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത നന്നായി വഴറ്റുക.
ശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, മല്ലിപൊടി ചേർക്കുക.
അതിനുശേഷം കഴുകി വെച്ച ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർക്കുക
അവസാനമായി മാറ്റിവെച്ച വറുത്ത തേങ്ങയുടെ അരപ്പ് അതിലേക് ചേർത്ത് പാകമാക്കുക.
#chickencurry #chickencurryrecipe #chickencurryrecipemalayalam #chickencurrykeralastyle #chickencurrymaking #chickencurrymakingmalayalam #chickencurrymakingshorts
Don't miss the latest videos! Click the link to subscribe and hit the bell icon / @traditionalfoodlifeofficial
Follow Us on Facebook: / traditionalfoodlife
#cooking
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
