Πόπ κόρν, σπιτικά & βουτηρένια, | Πατλάκια, Τσακλία, Παπαδούλες, Κοκόσες| Popcorn homemade recipe🍿.

Πατλάκια, συνταγή

Θα χρειαστούμε,

1 κούπα καλαμπόκι 150γρ
30γρ βούτυρο
λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι

Μέθοδος

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο λάδι ίσα να πάει σε όλο τον πάτο.
Την βάζουμε στο μάτι και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το βούτυρο.

Χαμηλωνουμε την φωτιά μην κάψει και ρίχνουμε 3-4 καλαμπόκια και μόλις αρχίσουν να σκλανε, τότε ρίχνουμε και τα υπόλοιπα.
Κάθε τόσο κουνάμε την κατσαρόλα πέρα δώθε καθώς έτσι βοηθάμε τα καλαμπόκια να ψηθούν όλα μαζί.
Όταν χαμηλώσει η συχνότητα σκασίματος του καλαμποκιού τότε είναι έτοιμα να τα βγάλουμε μετά απο ένα τελευταίο κούνημα.
Ελπίζουμε να το απολαύσετε.

Καλή σας όρεξη,

Margotzo


Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD /    / diypd  
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης

Pop corn, recipe

We will need:
A mug of pop corn kernels 150gr
30gr Butter
Olive oil
Salt

Method:
We add a pan on the hob and we pour enough olive oil to cover the bottom of the pan.
When it starts heating up we add the butter also and lower the heat.
Then we add 3-4 kernels in to see when they pop.
When they start popping we are ready to add all the rest of the kernels.
Every now and then we shake the pan to make sure all the kernels pop and won’t get burned.
When the popping frequency starts dropping then we are ready to empty the pan after a last shake.
We serve then straight away

We hope you enjoy it with a nice movie.

Bon Appetit,
Margotzo

Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD /    / diypd  
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylist : Filippos Iosifidis

Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.

Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.

Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.

Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.

Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.

Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.

Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!

Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.

#popcorn #Πατλάκια #snacks