Стоит ли учиться в кулинарной школе? Часть 1 из 2

Это для всех молодых поваров или тех, кто хочет ими стать, которые писали мне или смотрели мои видео.
Я проработал в ресторанах и отелях 15 лет, прежде чем стал частным поваром.
Я не выдающийся шеф-повар или что-то в этом роде. На самом деле, я считаю себя довольно посредственным.
Я был су-шефом 3 года, шеф-поваром (CDC) 1 год и шеф-поваром в 2 отелях 7 лет.
Вот мои мысли о кулинарных школах, кулинарной сфере и ресторанном бизнесе.
Надеюсь, это поможет вам и даст некоторое представление!

Вы планируете поступать в кулинарную школу?
Я также хотел бы услышать мнение тех из вас, кто тоже учился в кулинарной школе. Что вы думаете?

#кулинария #еда #частныйповар #кулинарнаяшкола #повар #шеф #личныйшеф