طرز تهیه لوکوم پسته، خوشمزه و کشدار بدون ژلاتین و گلوکز _ شیرینی محبوب شب یلدا
Автор: مزه چی
Загружено: 2023-12-10
Просмотров: 1375
لوکوم یکی از شیرینی های معروف و محبوب کشور ترکیه است که شهرت جهانی دارد. به ویژه لوکوم پسته ای که جایگاه خاصی از نظر طعم و مزه دارد. به طور کلی یکی از ویژگی های بارز غذاهای ترکی، که به عنوان لوکوم یا لذیذ ترکی نیز شناخته می شود این است که یک دسر لطیف و ژله مانند است که در رنگ ها و طعم های مختلف وجود دارد.
لوکوم پسته ای یکی از انواع شیرینی ها خوشمزه و ساده است که می توانیم در کنار نوشیدنی های داغ مثل چای سرو کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لوکوم پسته ای با من همراه باشید
مواد لازم برای تهیه لوکوم پسته ای:
نشاسته:۳/۴پیمانه
آب :۱پیمانه
شکر:۲پیمانه
آب :۱و۱/۲پیمانه
جوهر لیمو:۱/۴قاشق چایخوری
شکر مورد نیاز حین پخت:۱پیمانه
کره:۱قاشق غذاخوری
پسته :۱پیمانه
زمان بندی بخش های مختلف ویدئو:
00:00 شروع ویدئوی آموزش لوکوم پسته ای(راحت الحلقوم)
00:14 حل کردن نشاسته در آب برای تهیه لوکوم پسته ای(راحت الحلقوم)
00:47 مخلوط کردن شکر و آب و گذاشتن روی حرارت برای تهیه لوکوم(راحت الحلقوم)
01:03 اضافه کردن جوهر لیمو به مخلوط شکر (راحت الحلقوم)
01:15 اضافه کردن نشاسته به مخلوط شکر برای تهیه لوکوم پسته ای(راحت الحلقوم)
01:50 دومین مرحله اضافه کردن شکر به نشاسته برای تهیه لوکوم(راحت الحلقوم)
02:49 زمان اضافه کردن کره برای تهیه لوکوم پسته(راحت الحلقوم)
04:01 اضافه کردن طعم و اسانس به لوکوم پسته(راحت الحلقوم)
04:24 مدت زمان پخت لوکوم پسته(راحت الحلقوم)
04:37 اضافه کردن پسته وریختن لوکوم در قالب(راحت الحلقوم)
05:29 مدت زمان استراحت لوکوم قبل از برش زدن(راحت الحلقوم)
06:10 برش زدن لوکوم پسته ای(راحت الحلقوم)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: