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全台最大花生產地 農會設加工廠自產自銷 20230128【台灣向錢衝】PART3
Автор: 台灣向錢衝
Загружено: 2023-01-28
Просмотров: 8723
Описание:
#花生 #花生醬 #雲林
雲林是花生的故鄉，產量占全台將近八成，第三代花生農蔡武台，雖然是種花生老手，但有時礙於天災，出產的花生品質不良，又或是市場上供過於求，導致花生價格低廉，農民沒有保障。為了改善這種狀況，虎尾鎮農會和當地小農契作，不只保證收購價格，也會自行加工販售，製成花生油、花生醬以及調味花生，讓花生用途最大化。這裡不僅是台灣唯一，擁有專屬花生食品廠的農會，也生產出全國第一支，獲得產銷履歷認證的花生清油，賣進各大有機通路，年營收高達上億元。
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