Dieta Carnívora, o Iodo e a Manipulação da Nutrição Moderna - Fernanda Anders | 101Lab Podcast #11

No episódio #11 do 101Lab Podcast, o Dr. Rui Fernandes recebe Fernanda Anders, autora de A Revolução Carnívora e uma das principais promotoras da dieta carnívora em Portugal.

Nesta conversa intensa, Fernanda explica porque a dieta carnívora, cetogénica e cetocarnívora estão a revolucionar a saúde metabólica, desmonta mitos sobre carne vermelha e expõe falhas graves nos estudos que demonizam produtos de origem animal.

Mas um dos temas mais impactantes é o papel fundamental do iodo na saúde humana — um nutriente esquecido pela medicina moderna.
Falamos sobre:

-por que o iodo é crucial para saúde tiroideia, hormonal e celular

-os erros das recomendações atuais

-os novos protocolos avançados de suplementação com iodo

-a sua relação com doenças autoimunes como Hashimoto

-e como a falta de iodo está a criar uma epidemia silenciosa

Abordámos também a manipulação da indústria alimentar, os anti-nutrientes das plantas, a importância da gordura saturada e a fraude científica que moldou décadas de recomendações erradas.

Um episódio imperdível para quem quer compreender a verdade sobre alimentação, ciência e saúde, sem filtros e sem interesses.

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